Przeliczanie danego pokarmu na lyzeczki cukru
Jak obliczac ilu lyzeczkom cukru (4g) odpowiada dana porcja danego pokarmu?
1. Bierzemy ilosc weglowodanow na 100g w danym pozywieniu i mnozymy przez ilosc gramowa porcji.
Jesli pieczony ziemniak ma 17g weglowodanow w 100g , to w 150g pieczonego ziemniaka jest 17 x 150/100 = 25.5g weglowodanow
2. Bierzemy indeks glikemiczny dla pieczonego ziemniaka i obliczamy ladunek glikemiczny dla jego 150g porcji, czyli: IG = 86, wiec 25.5 x 86 / 100 = 22g ladunku glikemicznego
3. Wiemy, ze jedna lyzeczka cukru ma 4.2g weglowodanow
4. Cukier ma IG = 65, wiec ladunek glikemiczny dla 1 lyzeczki cukru wynosi: 4.2 x 65/100 = 2.73g
5. A zatem 22g / 2.73g , czyli dla naszego organizmu zjedzenie 150g pieczonego ziemniaka, bedzie odpowiadalo takiemu samemu ladunkowi glikemicznegmu jak zjedzenie 8 lyzeczek cukru stolowego.
https://insulinresistance.org/index.php/jir/article/view/8/11
Prosze sobie sprawdzic, jaki jest indeks glikemiczny miesa, jaj, serow, masla, smietany 35%, ryb, owocow morza i warzyw lisciastych o kolorze bialym i zielonym rosnacych nad ziemia.
tagi: cukrzyca
deszcznocity | |
3 listopada 2022 16:11 |
Komentarze:
Alberyk @deszcznocity | |
3 listopada 2022 18:23 |
Uświadamiające i dające do myślenia, aż dziwne, że nikt tego tak nie przedstawia, chociażby na ścieżce edukacyjnej.
Dziękuję i pozdrawiam
valser @deszcznocity | |
3 listopada 2022 20:05 |
nigdy takich rzeczy nie robilem, aczkolwiek robilem rozne dziwne rzeczy. Nadal po latach uwazam, ze trzeba pracowac jak kon, jesc jak kon i spac jak kon. Na stojaco.
Zyie nie jest po to, zeby je przezyc.
chlor @valser 3 listopada 2022 20:05 | |
3 listopada 2022 20:31 |
Praca to każda czynnosć wykonywana niechętnie, z konieczności. W innym przypadku to pasja (zawodowa czy inna), albo hobby przynoszące jakiś dochód.
.
valser @chlor 3 listopada 2022 20:31 | |
3 listopada 2022 20:42 |
Praca wedlug dyscypliny zwanej fizyka, to dzialanie w polu grawitacyjnym. Cal reszta to nieporozumienie.
chlor @valser 3 listopada 2022 20:42 | |
3 listopada 2022 20:47 |
To też. Zawsze mnie śmieszyło określenie, że poeta pracuje.
olo @deszcznocity | |
4 listopada 2022 02:53 |
pomocne, i nadal dla cukrzyka jest pi razy drzwi
pod tym wzgledem przypomina bimbrownika, bo samych ziemniakow bedzie z kilkanascie odmian, no i dodatkowa trudnosc z zywnoscia przetworzona
wystarczy surowka zaprawiona octem spirytusowym, i zonk
deszcznocity @deszcznocity | |
4 listopada 2022 07:34 |
Proszę kupić i przeczytać książkę dr Bernsteina. Nic już nie będzie takie samo po jej przeczytaniu.